あて・焼魚・ごはん

杜氏さんの想いが伝わる選ばれし一杯に出逢った時
炙っただけの肴が旨いと感じる時
炊きたてのご飯の湯気を見た時
そんな機微に触れ心地よさを感じる時
本当に日本人でよかったと思う

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